1. Indica o nome que se dá à acção de fornecer alimentos ao organismo.

2. Os nutrientes orgânicos são constituídos por: , hidrogénio, oxigénio e, em alguns casos, azoto.

3. Uma grama de lípidos fornece-nos Kcal de energia.

4. Como se denominam os 8 aminoácidos que o nosso organismo consegue elaborar?

5. A celulose, no nosso organismo, tem a função de regular o cólon.

    Verdadeiro

    Falso

6. À doença causada pela carência de ferro damos o nome de .

7. Que nome se dá às proteínas que não têm na sua constituição os 8 aminoácidos essenciais?

8. Como se chama um nutriente constituído por um só nutriente?

9. Indica o nome das unidades básicas dos prótidos.

10. Quais são os principais nutrientes que o grupo quatro da roda dos alimentos, nos fornece?